Ikan Selar

Seafood Segar di Jakarta, Beserta Rekomendasi Masakan Seafood

Seafood segar di Jakarta dapat Anda temukan langsung di Nelayan Gudang Seafood dengan berbagai jenis seafood antara lain ikan, cumi-cumi, kerang, lobster, udang, kerang dan masih banyak jenis lain yang bisa Anda beli untuk stok buat dapur Anda.

Pecinta kuliner seafood wajib untuk beli dengan kualitas seafood segar agar masakan yang akan Anda hidangankan memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Apalagi seafood segar ini disajikan dalam acara keluarga, tentunya masakannya tidak akan mengecewakan dan akan membuat lebih nikmat dengan suasana nyaman.

Berikut Seafood Segar di Jakarta dan Rekomendasi Masakannya

Ikan

Ikan memiliki kelezatan tersendiri, Anda dapat memasaknya dengan berbagai varian olahan masakan, yaitu Ikan Salem Siram Saus, Ikan Patin Bumbu Rujak, Sambal Ikan Sarden, Sambal Bajak Teri, Sambal Goreng Teri Petai (Bada), Sambal Goreng Teri Kacang Tanah, Ikan Bakar Dabu-Dabu, Ikan Gurame Asam Manis, Pepes Ikan Mas, dan Salmon Mentai.

Cumi-Cumi

Cumi sangat banyak penggemarnya apalagi setelah mengetahui bagaimana cara memasak cumi agar tidak a lot dan tidak terdapat bau amis. Sangat tepat jika banyak peminatnya juga karena memiliki gizi yang baik  untuk kesehatan. Anda dapat memasak cumi seperti olahan Cumi Saus Padang, Oseng Cumi Kecap Kemangi, Tumis Cumi Kecap Brokoli dan Jamur, Cumi Crispy Saus Madu, dan Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Lobster

Lobster merupakan salah satu seafood memiliki rasa yang sangat nikmat dan juga banyak manfaatnya, Anda dapat memasaknya seperti Lobster asam manis, Lobster goreng telur asin,  Lobster saus Singapore, Lobster saus tiram, Lobster bakar Jimbaran, Lobster saus padang, Lobster with lemon and garlic butter sauce, dan Lobster panggang madu.

Udang

Udang segar dapat dijadikan sebagi makanan yang lezat tentunya dengan masakannya yang benar. Anda bisa mencoba berbagai olahan masakan udang seperti Udang saus Padang, Udang bumbu rendang, Bakso goreng udang, Bakwan jagung campur undang, dan Spageti udang.

Kerang

Kerang termasuk seafood yang juga sangat digemarimasyarakat karena mengandung protein dan omega 3 yang cukup bagus. Selain itu juga cara masak seafood kerang ini sangat mudah, seperti olahan masakan kerang dara pedas, Oseng kerang dara, kerang dara saus padan, kerang dara saus tiram, kerang dara saus lada hitam, kerang dara bumbu kuning, kerang dara saus asam manis, dan Sate kerang dara

Kepiting

Kepiting dengan resep yang pas menjadikan olahan masakan ini sangat lezat. Terutama pada cita rasa yang memang benar-benar khas jangan sampai hilang. Berikut olasakan masakan kepiting yang bisa Anda buat, yaitu Kepiting Asam Manis, Kepiting Saus Tiram ala Chineese Food, Kepiting Rebus Sederhana, Sup Kepiting Asparagus, Kepiting Lada Hitam, Kepiting Saus Padang, Kepiting Saus telur asin, Kare Kepiting Khas Jawa Timur, Kepiting Soka Balut Tepung Goreng, dan Kepiting Saus Mentega.

Mantap kan, rekomendasi masakan sefoodnya…

Seafood segar di Jakarta dengan paket bundling yang tersedia di Nelayan Gudang Seafood dapat dijadikan  pilihan yang sangat rekomended untuk menghemat pengeluaran anda. Selain itu seafoodnya juga bekualitas premium karena langsung diambilkan dari nelayan seafood.

3

3 Tips Makan Seafood, Begini Caranya Agar Tidak Kolesterol

Anda memiliki kolesterol di atas normal, m aka Anda harus lebih pintar dalam memilih makanan agar Kesehatan Anda tetap terjaga khususnya saat mengkonsumsi seafood. Makanan laut ini memiliki kolesterol yang cukup banyak, selain itu seafood memiliki kandungan yang baik terhadap tubuh Anda, antara lain kandungan kaya protein dan asam lemak omega-3.

Meski demikian, bukan berarti Anda menjauhi makanan laut ini. Anda bisa dengan memasak seafood yang tepat maka akan menghasilkan makan yang lebih sehat dan lebih tepatnya kolesterol yang terkandung dalam makanan laut lebih berkurang. Berikut yang harus Anda lakukan agar tidak kolesterol dalam memasak seafood.

Apa saja caranya???

  1. Tambahkan Lebih Banyak Rempah
    Untuk memperkaya cita rasa dan dapat menjaga kualitas daging seafood. Coba Anda bisa tambahkan lebih banyak rempah dan bumbu dari biasanya. Cara ini dijamin akan menhasilkan aroma yang lebih sedap dan akan mengurangi kadar kolesterol.
    Beberapa jenis rempah ternyata dapat mempengaruhi dalam penurunan kadar kolesterol, yaitu bawang putih karena dapat menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida. Kandungan yang ada dalam bawang putih ini memiliki zat anti bakteri dan anti radang yang kaya akan manfaat.
    Dengan demikian, Ketika Anda memasak seafood maka disarankan untuk menambahkan lebih banyak bawang putih saat memasaknya. Hal ini adalah car alami yang dapat anda lakukan untuk menjaga kadar daging tetap stabil namun dapat menurunkan kadar kolesterol.
  2. Tambahkan Perasan jeruk lemon
    Hidangan seafood yang sudah matang dapat Anda tambahkan sajian potongan jeruk lemon. Hal ini bertujuan untuk menjadikan hidangan seafood Nampak segar juga akan memiliki cita rasa yang lebih segar jika jeruk lemon di perar ke seafood secukupnya.
    Jeruk lemon memiliki kandungan yang kaya denga vitamin C, dalam berbagai studi vitamin C sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung terutama dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan sroke. Jeruk lemon juga memiliki kandungan serat zat kimia yang disebut diosmin dan hesperidin yang dapat membantu menurunkan koleterol total. Jadi jika Anda belum menggunakan jeruk lemon, maka sejak sekarang tambahkan jerok lemon dalam hidangan masakan seafood Anda.
  3. Makan Seafood dengan Porsi yang Cukup
    Makan dengan porsi yang berlebihan semuanya akan berdampak buruk terhadap kesehatan tubuh, sekalipun pada masakan tersebut akan kaya dengan kandungan gizi yang baik. Maka tetap akan menjadi tidak baik jika dikonsumsi dengan berlebihan. Jika Anda ingin kolesterol pada tubuh Anda tetap terjaga maka tetaplah konsumsi makanan dengan porsi yang cukup saja.
    Apalagi anda memiliki kondisi kolesterol tinggi maka Anda harus lebih menjaga lagi terutama dengan makanan yang cukup, apalagi konsumsi seafood tergolong memiliki kolesterol yang tinggi. Jadi saran terbaik adalah cukup batasi makan seafood secara wajar.
1

Seafood Mentah Segar jadi Masakan Cumi Goreng Asem yang Lezat, Begini Cara Buatnya!

Anda bisa menikmati makanan laut dengan menu seafood biasanya kita harus dating terlebih dahulu ke restoran, sekali pesaan memerlukan annggaran biaya yang lumayan banyak. Bahkan sekali pesan jatah sama dengan makan untuk tiga hari, gimana bikin boros kan?

Sebenarnya makanan seafood bisa kok dengan mengeluarkan uang yang lebih hemat, yakni dengan cara memasaknya sendiri dong. Saat ini banyak yang menjual makanan laut yang sangat segar dan langsung diambil dari nelayannya salah satunya Nelayan Gudang Seafood adalah tempat untuk memesan berbagai jenis seafood mulai dari ikan, kepiting, kerang, cumi, dll. Banyak pilihannya, dengan kualitas yang premium bisa diantar ke lokasimu jaminan 100% jika seafoodnya kurang sesuai.
Langkah selanjutnya, Anda bisa dong membuka youtube untuk mencari tutorial ingin memasak seafood. Hal ini akan sangat memudahkan Anda dalam tatacara memasak. Udah gitu cari yang simple aja yang penting sesuai selerah dan tentunya lezat ya.

Kalau masih bingung mau masak seafood jadi apa, Cumi Goreng Asam bisa jadi rekomendasi yang bisa kamu tiru untuk masak seafood!

Cumi Goreng asem

Bahan-bahan: Cumi 600gram, Asam jawa, Saus tiram, Garam, gula pasir, lada, Minyak goreng, jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Bersihkan cumi terliebih dahulu dan potong seperti cincin
  2. Siapkan asam jawa satu sendok dan remas-remas dengan kurang lebih 100 ml air, kemudian buanglah ampas dan tuangkan air asam jawa ke dalam wajan
  3. Masukan cumi yag sudah dipotong tersebut dan tunggu hingga air menyusut
  4. Tambahkan garam, lada, gula pasir, dan saus tiram. Tunggu hingga mengental, kemudian masukan dua sendok makan minyak goreng
  5. Tambahkan cabai rawit sesuai selera (bila suka pedas masak sampai meletup-letup saus berkaramel
  6. Tambahkan sedikit jeruk nipik agar lebih segar
  7. Selesai, dan sajikan kelezatan cumi goreng asam.

Ini rekomendasi beli seafood segar angsung dari nelayan yaitu Nelayan Gudang Seafood

4

Makanan Seafood Tenyata Bermanfaat Bagi Kulit Loh, Simak Selengkapnya!

Kita semua tahu bahwa makanan seafood baik untuk kesehatan. Ini adalah cara untuk mendapatkan kulit yang mulus dan bersih. Berikut adalah beberapa alasan mengapa Anda harus meningkatkan asupan ikan, tiram, udang, dan lainnya dalam diet.

Anda … Anda pasti pernah mendengar bahwa seafood adalah cara untuk mendapatkan kulit yang sehat dan cantik. Itu diperkaya dengan protein, asam lemak omega-3, vitamin A, E dan banyak lagi. Terlepas dari berbagai manfaat kesehatan, makanan laut menjaga kilau, kelembutan dan kesehatan kulit Anda. Baca terus untuk mengetahui mengapa Anda harus memiliki makanan laut dalam diet Anda.

Tanda-tanda penuaan

Makanan laut adalah salah satu cara termudah untuk mencegah tanda-tanda penuaan seperti kerutan, garis-garis halus, keriput, kulit kusam dan kering, serta pigmentasi. Ini memiliki vitamin E yang membantu Anda untuk mempertahankan pesona awet muda. Inilah sebabnya mengapa sebagian besar produk perawatan kulit mengandung agen kulit yang bermanfaat ini.

Perlindungan terhadap sinar UV

Sinar UV sangat berbahaya bagi kulit dan menyebabkan luka bakar akibat sinar matahari, pigmentasi, kerutan dan kanker kulit dalam kondisi parah. Tapi makanan laut yang memiliki banyak minyak ikan membantu melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya.

Meningkatkan kolagen menjadikan kulit bersih

warna kulit Biasanya, orang yang memasukkan makanan laut ke dalam makanan mereka memiliki kulit putih bersih dan porselen. Asam lemak omega-3 menjaga produksi minyak alami di kulit dan membuatnya tetap lembut dan kenyal. Juga, makanan laut meningkatkan kolagen yang memberi Anda kulit bersih dan tanpa cela.

2

Seafood Banyak Manfaat Untuk Kesehatan Anda dan Keluarga

Makan makanan seafood dapat membantu mencegah serangan jantung dan stroke, dapat menurunkan tekanan darah dan bahkan dapat membantu menangkal depresi. Konsumsi ikan secara teratur mengurangi risiko serangan jantung sebanyak 40 persen. Bahan ajaib makanan seafood: asam lemak omega-3. Ikan berlemak, seperti salmon (segar dan kalengan), tuna (segar dan kalengan), herring, trout, mackerel, dan sarden, sarat dengan lemak bermanfaat ini. Berhati-hatilah dengan memasak; menggoreng dan menggoreng pada suhu tinggi dapat menghancurkan lemak omega-3.

Semua ikan memasok protein dalam jumlah tinggi, memiliki kadar lemak jenuh yang rendah dan mengandung vitamin E, antioksidan penting. Makanan seafood bermanfaat bagi penderita diabetes, dapat menyumbangkan kalsium (dari tulang kecil dan lunak pada beberapa ikan) untuk diet seseorang, dan dapat mengurangi risiko asma pada anak-anak. Ini juga rendah kalori, tergantung pada bagaimana itu disiapkan.

Beberapa orang menghindari kerang karena bisa tinggi kolesterol, tetapi kolesterol dalam makanan tidak langsung ditransfer ke kolesterol dalam darah. Meskipun penting untuk membatasi jumlah kolesterol yang Anda makan, terutama jika Anda menderita diabetes atau penyakit jantung, lemak jenuh dan lemak trans lebih merusak kolesterol serum (darah) daripada kolesterol pada kerang. Jika Anda mencoba menurunkan kolesterol darah, fokuslah untuk mengganti lemak jenuh dengan lemak sehat, menambahkan serat dan berolahraga, daripada menghitung miligram kolesterol.

Merkuri tetap menjadi perhatian pada makanan seafood. Beberapa ikan yang lebih besar, seperti hiu, ikan todak dan marlin, mengandung logam ini yang dapat menyebabkan kerusakan otak dan saraf. Wanita hamil dan anak kecil harus menghindari ikan ini, dan yang lain harus membatasi konsumsinya sekali seminggu. Untungnya, ikan yang mengandung lemak omega-3 paling tinggi adalah yang paling rendah merkuri.

3

Distributor Aneka Seafood Mentah, Paling Mantap di Nelayan Gudang Seafood

Seafood atau makanan hasil laut merupakan makanan yang banyak akan omega 3 dan protein. Banyak pilihan yang bisa Anda makan mulai dari jenis ikan, udang, kepiting, kerang dan tiram. Pilihan tersebut sangatlah mudah untuk di cari dan juga tersedia di Nelayan Gudang Seafood. Meskipun seafood ini tergolong sangat enak dan lezat, tak semua orang dapat menikmatinya dikarenakan alergi pada tubuh.


Kenali 3 Seafood (Ikan, Cumi, dan Kepiting) Kandungan yang Mantap dan Lezat, yang bisa Anda nikmati!

  1. Ikan

Ikan memiliki banyak manfaat dan merupakan sumber protein bagi tubuh. Ternyata, selain sumber protein juga memiliki anyak kandungan zat yang bermanfaat bagi tubuh menjadi lebih sehat. Kandungan tersebut terdiri dari; omega 3, serat protein, kaya asam amino, vitamin A, D, B6, B12, zat besi, yodium, selenium, seng, dan flour. Kandungan ikan dapat menjadi lebih optimal jika masih dalam keadaan mentah atau segar, sehingga kandungan gizi dalam ikan tetap utuh akan manfaat.

  • Cumi

Cumi merupakan seafood yang rendah akan kalori dan tinggi akan protein. Cumi memiliki kandungan yang cukup bermafaat bagi Kesehatan tubuh. Dari 100 gram cumi memiliki kandungan, yaitu 90 kalori, 16 gram protein, 3 gram karbohidrat, 1,5 gram lemak total, dan 263 miligram kolesterol. Kendati mengandung kolesterol dan lemak yang cukup tinggi, namun cumi juga memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Dikutip dari WebMD menyebutkan manfaat yang terkandung dalam cumi adalah vitamin A, zat besi, kalsium dan asam lemak omega 3.

  • Kepiting

Kandungan kepiting sangat bermanfaat bagi tubuh Anda. Dalam data Kemenkes, pada 100 gram daging yang dimiliki kepiting terdapat kandungan gizi, yaitu 151 kalori (energi), 12,8 gram (protein), 3,8 gram (lemak), 62 mg (kalsium), 250 mg (fosfor), 61 mcg (vitamin A), 0,05 mg (vitamin B1), dan 78 mg (kolesterol).

Meskipun memiliki sejumlah kandungan dan manfaat  yang banyak bagi tubuh, Anda tidak boleh makan berlebihan pada seafood kepiting dan cumi karena  memiliki kolesterol yang cukup tinggi. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda mengonsumsi dalam jumlah yang wajar. Jangan kawatir Anda juga bisa mendapatkannya dengan mudah seafood yang mentah dengan kualitas yang bagus dan premium hanya di Nelayan Gudang Seafood menyediakan berbagai seafood langsung dari nelayan.

1

Manfaat Seafood Bagi Tubuh Anda, Di Sini Rekomendasi Nelayan Seafood Mentah

Seafood memang memiliki rasa yang enak. Tak hanya itu saja ternyata seafood sangat baik untuk Kesehatan dan kecantikan loh, karena kandungan di dalamnya yang sangat banyak. Berikut adalah sajian manfaat yang harus Anda tahu dalam mengonsumsi seafood pada ikan:

  1. Dapat Menjadikan Jantung Lebih Sehat

Makanan dari laut kebanyakan mengandung asam lemak omega-3 . kandungan omaga-3 ini lah yang dapat menjadikan jantung lebih sehat, juga dapat menurunkan penyakit kardiovaskuler, antara lain serangan jantung, store, dan artmia.

  • Dapat Menjaga Kesehatan Mata

Masih pada kandungan lemak omega-3 ini juga dapat menjaga Kesehatan mata Anda, lebih tepatnya pada bagian tengah mata (degenerasi makula) yang cenderung akan berkurang pada orang yang sering mengonsumsi makanan-makan laut. Omega-3 juga terdapat pada minyak ikan yang dapat dijadikan alternatif untuk menjaga agar mata tetap cerah dan sehat.

  • Kesehatan Tulang dan Sendi Menjadi lebih Baik

Selain menyehatkan jantung dan mampu menjaga mata tetap sehat. Omega-3 juga sangat baik untuk Kesehatan tulang dan sendi. Asam lemak omega-3 dapat menjadikan lebih mudah dalam pergerakan sendi juga dapat mengurangi kekuan yang terdapat pada sendi-sendi akibat peradangan kronis sendi ( arthritis rheumatoid). Selain itu kandungan vitamin D yang ada pada beberapa ikan misalnya salmon juga mampu mendukung dalam pertumbuhan tulan dan penyerapan kalsium yang sangat baik.

  • Dapat Meningkatkan Kemampuan Otak

Hal ini karena makanan-makanan laut dapat meningkatkan kadar asam EPA dan DHA, sehingga dapat mempengaruhi pertumbuhan otak terutama pada bayi dan anak-anak. Sesorang yang rutin mengonsumsi makanan-makanan laut seperti ikan akan memiliki tambahan substansi abu-abu di pusat otak yang hal ini mempunyai peran dalam mengatur daya ingat dan emosi.

  • Dapat Menjaga Kesehatan Mental

Dalam mengonsumsi makanan laut dapat mencegah terjadinya depresi juga dapat membantu dalam mengatasi depresi. Studi ini di publikasikan dalam Journal of Epidemiology and Community Health menjelaskan bahwa Wanita yang rutin mengonsumsi makanan laut memiliki resiko depresi lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi makanan laut. Hal ini tetap bahwa asam lemak omega-3 menjadikan dasar sebagai bagian yang dapat meningkatkan produksi hormone serotine dan dopamine yang ada dalam otak. Kedua horma=on tersebut adalah berfungsi sebagai pencipta suasana Bahagia, senang, dan dapat mencegah depresi.

Ikan Tuna

Rekomendasi Seafood Mentah Segar Favorit Keluarga Langsung Dari Petani Nelayan

Beragam seafood sebagai makan langsung dari habitat laut yang memiliki cita rasa sangat lezat dan enak, tentunya dengan proses memasak yang tepat hingga menjadikan sajian yang manta. Di balik kesegaran seafood mentah memiliki banyak kandungan dan manfaat, seperti menjaga Kesehatan mata dan jantung, mampu meningkatkan kemampuan otak, bahkan sampai menjadikan tulang dan sendi lebih sehat.

Namun, kita susah banget untuk mencari atau mendapatkan seafood langsung dari nelayan gudang atau langsung dari petani nelayan, terutama pada masa pandemi dan pada saat ini juga masih cukup sulit untuk dijumpai. Karenanya ada rekomendasi yang tepat untuk Anda yaitu ke Nelayan Gudang Seafood dengan persediaan seafood langsung diambil dari petani nelayan tentunya sangat segar.

Nelayan Gudang Seafood menjadi rekomendasi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan seafood di rumah Anda untuk sajian Bersama keluarga. Karena Nelayan Gudang Seafood adalah Distributor Aneka Seafood Mentah dengan jaminan fresh, premium, Garansi uang kembali 100%, jika produk yang kami kirimkan tidak segar.

Mantap banget kan!!! Udah gitu beragam seafood yang tersedia, yaitu ikan, cumi-cumi, kepiting, lobster, udang, dan kerang. Kesegaran seafood mentah ini cocok banget untuk dijadikan stok untuk anggota keluarga dan dimakan Bersama.

Gimana, jadi tak repot lag ikan untuk mencari seafood mentah yang segar langsung dari nelayan. Karena Nelayan Gudang Seafood akan memnuhi sesuai dengan keingingan Anda, udah gitu kualitas premium nih dan bisa kirim ke seluruh Indonesia. Selamat belanja!